Nguyên liệu làm Bánh kem sinh nhật
- Bột mì đa dụng 280 gr
- Baking powder 2.25 muỗng cà phê(bột nở)
- Bơ lạt 510 gr(để mềm)
- Trứng gà 3 quả
- Tinh chất vani 1.5 muỗng canh
- Buttermilk 240 ml
- Sữa tươi không đường 60 gr(hoặc whipping cream)
- Đường bột 575 gr
- Đường 333 gr
- Muối 1 muỗng cà phê
- Cốm màu 1 ít
